GRILL MASTER/KA (czyli artysta/ka płyty)

Grill Master/ka (Smash Burgers) - Praca dla ludzi, którzy nie boją się ognia i małych pomieszczeń. W OSHTY W MORDĘ szukamy kogoś, kto potrafi obsłużyć płytę grilla z taką pewnością, z jaką gdański taksówkarz omija korki na obwodnicy. Czego oczekujemy (oprócz tego, że będziesz genialny/a): Doświadczenie w gastronomii: Zakładamy, że wiesz, która strona patelni jest gorąca.

Język polski: Bo musimy się rozumieć bez mrugania powiekami. Technika Smash: Masz miażdżyć tę wołowinę z takim przekonaniem, z jakim Twój wujek narzeka przy wigilijnym stole. Ma być cienko i chrupiąco.

Organizacja: Food truck to nie pałac. Jeśli potrzebujesz metrażu jak w IKEI, żeby zrobić jedną bułkę, to się nie dogadamy. Higiena: Twoje stanowisko pracy musi lśnić bardziej niż auto sąsiada po sobotnim myciu.

Odporność na stres: Gdy kolejka nad Motławą robi się dłuższa niż paragon grozy w smażalni ryb, Ty zachowujesz kamienną twarz i smashujesz dalej. Co oferujemy? Pracę w nowym, konkretnym koncepcie, lokację w sercu Gdańska i grafik, który pozwoli Ci na życie towarzyskie (o ile takie posiadasz).

Warunki współpracy do ustalenia indywidualnie w zależności od doświadczenia.