Kucharz Śniadaniowy

Stradom House Autograph Collection by Marriott to pięciogwiazdkowy hotel zlokalizowany w samym sercu Krakowa. Tworzymy miejsce, w którym luksus spotyka się z autentyczną gościnnością, a najwyższy standard obsługi jest naszą codziennością. Do naszego zespołu poszukujemy osoby na stanowisko: Kucharz Śniadaniowy Twój zakres obowiązków: Przygotowywanie i wydawanie dań śniadaniowych zgodnie z obowiązującymi recepturami, standardami hotelu.

Kontrola jakości, świeżości oraz właściwego przechowywania produktów spożywczych zgodnie z zasadami HACCP. Współpraca z zespołem kuchni oraz działem Food & Beverage w celu zapewnienia sprawnej i profesjonalnej obsługi Gości. Monitorowanie stanów magazynowych produktów wykorzystywanych podczas śniadań oraz zgłaszanie zapotrzebowania na surowce przełożonemu.

Wykonywanie innych zadań zleconych przez Szefa Kuchni lub Sous Chefa, związanych z funkcjonowaniem działu gastronomii. Nasze wymagania: Umiejętność pracy pod presją czasu Umiejętność pracy w zespole Bardzo dobra organizacja czasu pracy Znajomość języka polskiego w stopniu komunikatywnym Otwartość na naukę Wysoka kultura osobista Dyspozycyjność Punktualność Aktualne badania sanitarono-epidemiologiczne – mile widziane Oferujemy: stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub inną dogodną formę współpracy, pracę w prestiżowym hotelu należącym do marki Marriott International, możliwość rozwoju zawodowego oraz udziału w szkoleniach, dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej, dofinansowanie do karty Multisport, posiłki pracownicze, zniżki na usługi hotelowe i pobyty w hotelach sieci Marriott International, Jeżeli chcesz rozwijać swoją karierę w luksusowym hotelu i współtworzyć wyjątkowe doświadczenia naszych Gości – wyślij swoje CV i dołącz do zespołu Stradom House.