Molám Zastępca Managera. Part-time 3-4 dni w tygodniu

Molám Thai Canteen & Bar od prawie 8 lat pokazuje, że restauracja może być czymś więcej niż tylko miejscem do jedzenia. Zostaliśmy uznani za największe otwarcie roku 2019. Od czterech lat jesteśmy obecni w Michelin Guide .

Brytyjski 'The Times' wyróżnił nas jako jedną z najlepszych restauracji w Krakowie, a magazyn Forbes regularnie umieszcza nas na liście najlepszych restauracji w Polsce. W 2025 roku Krakowianie wybrali nas jako najlepszą restaurację azjatycką oraz miejsce z najlepszym serwisem w Krakowie w niezależnym rankingu. Inspirujemy innych, a sami nigdy nie stoimy w miejscu.

Goście nas kochają, my kochamy naszych Gości. Szukamy Zastępcy Managera - osoby z charakterem, energią i naturalnym przywództwem - takiej, która bierze odpowiedzialność, potrafi prowadzić zespół, odnajduje się w dynamicznym, wymagającym środowisku i która traktuje gastronomię jako swoją pasję, a nie tylko pracę. Kogoś, kto chce rozwijać się w kierunku roli Restaurant Managera , swobodnie odnajduje się zarówno w pracy biurowej, jak i na sali, i chce być inspirującą częścią Molám To nie jest rola dla każdego.

Na Twojej liście zadań będzie między innymi: Kierowanie i motywowanie zespołu, by każdy gość czuł się zaopiekowany i wychodził z uśmiechem Tworzenie atmosfery, do której chce się wracać - luźnej, pełnej energii, ale zawsze profesjonalnej Zapewnianie najwyższych standardów obsługi i jakości dań, których nie serwuje nikt inny Dbałość o szczegóły - bo to właśnie one robią największą różnicę w doświadczeniu gościa Organizowanie i nadzorowanie codziennej pracy - od serwisu, przez zamówienia, współpracę z księgowością i kadrami, po kontakty z Gośćmi Współpraca z osobami zarządzającymi kuchnią i barem - bo najlepsze efekty osiągamy razem Kontrola wyników finansowych, kosztów i rentowności restauracji Szkolenie, rozwijanie i wspieranie zespołu, by każdy miał przestrzeń do rozwoju Czego oczekujemy? Minimum 2 lata doświadczenia na stanowisku liderskim w gastronomii [ kierownik zmiany, manager, supervisor ] i długoterminowej współpracy Bardzo dobrej znajomości języka angielskiego - to absolutna podstawa Dojrzałości zawodowej, wysokiej kultury osobistej i odpowiedzialności Energii, ciepła i pasji, które sprawiają, że zespół i goście czują się zainspirowani Dbałości o szczegóły i umiejętności dostrzegania tego, co innym może umknąć Umiejętności organizacyjnych, podejmowania decyzji i pracy pod presją Biegłości w obsłudze systemów gastronomicznych POS i pakietu MS Office Naturalnego 'błysku w oku' - tego nie nauczymy Co oferujemy? Realną i szybką ścieżkę awansu na stanowisko Restaurant Managera Pracę w niepełnym wymiarze, 3–4 dni w tygodniu, z elastycznym grafikiem Umowę o pracę po okresie próbnym lub B2B Stabilne zatrudnienie w jednej z najbardziej rozpoznawalnych restauracji w Krakowie Dynamiczne środowisko - u nas naprawdę dużo się dzieje Bardzo stabilne warunki zatrudnienia i wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i zaangażowania oraz prace w nietypowym miejscu o ugruntowanej pozycji Możliwość rozwoju zawodowego i wdrażania własnych pomysłów w biznesie, który łączy profesjonalizm z autentycznym funem Bycie częścią zespołu, który tworzy jedno z najbardziej inspirujących miejsc w Polsce Zespół, który jest wymagający, ale daje dużą satysfakcję Realny wpływ na funkcjonowanie i rozwój miejsca Zniżki pracownicze do 50%, staff meals, wyjazdy edukacyjne, szkolenia i legendarne staff parties Molám to nie jest „kolejna restauracja”.

To energia, trochę szalonego Bangkoku w Krakowie, dbałość o każdy detal i kuchnia, która zostaje w pamięci na długo oraz nieszablonowe i angażujące hospitality. Jeśli chcesz być częścią tej historii - wyślij nam swoje CV i list motywacyjny przez formularz OLX.