Restauracja Wena zatrudni osobę do pracy w Kuchni

Przygotowywanie potraw: Obróbka wstępna (obieranie, krojenie), gotowanie, pieczenie, smażenie, przygotowywanie sosów i dodatków. Przestrzeganie standardów: Stosowanie przepisów, norm jakości (HACCP, GHP/GMP), dbałość o smak, konsystencję i estetykę dań. Higiena i porządek: Utrzymanie czystości stanowiska pracy, naczyń, sprzętu oraz pomieszczeń kuchennych.

Gospodarowanie produktami: Kontrola jakości, świeżości surowców, właściwe ich przechowywanie i minimalizowanie strat. Obsługa sprzętu: Prawidłowa eksploatacja, konserwacja i zgłaszanie usterek urządzeń.