Sommelier w Cyrano Wine Bar

Obowiązki: Praca na stanowisku sommeliera/sommelierki; obsługa gości, kontrola stanów magazynowych, prowadzenie degustacji, ścisła współpraca z pozostałymi osobami tworzącymi zespół. Praca przy salonie winiarskim, wydarzenie 2-krotne w roku; współpraca przy tworzeniu listy zaproszonych winiarzy oraz gości, udział w tworzeniu materiałów publikowanych na social mediach oraz web. Współtworzenie i realizacja strategii krótko, średnio i długoterminowej firmy Wymagania: Doświadczenie w pracy z winem, szczególnie w restauracjach i winiarniach w Polsce i za granicą Komunikatywność, kultura osobista, otwartość na wyzwania i rozwój osobisty Ukończone szkolenia lub kursy sommelierskie Znajomość języka angielskiego na poziomie conajmniej średniozaawansowanym Mile widziana znajomość języka francuskiego lub hiszpańskiego Odpowiedzialność, pracowitość, systematyczność Dyspozycyjność i zaangażowanie Odporność na stres, umiejętność pracy pod presją Mile widziane prawo jazdy kat B To oferujemy: Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę lub B2B Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy uzależniony od realizacji wyników Możliwość szybkiego rozwoju zawodowego i udziału w podróżach i szkoleniach branżowych Możliwość współpracy z najwyższej klasy rzemieślnikami winiarskimi oraz praktyka w organizacji eventów winiarskich Kursy doszkalające Pracę w stabilnym i profesjonalnym zespole nastawionym na rozwój i samodoskonalenie w przyjaznej atmosferze opartej na współtworzeniu miejsca i społeczności wokół niego O nas: CYRANO WINE BAR to projekt w stylu europejskiej winiarni, którego w Krakowie bardzo brakowało.

Mieści się w wyjątkowej XV-wiecznej piwnicy o doskonałej lokalizacji, dysponuje nieograniczonym dostępem do szerokiej i nietuzinkowej selekcji win i alkoholi mocnych. Uzupełnieniem oferty jest niekomplikowane, choć oparte o najwyżej jakości lokalne produkty menu, np: rydze, smardze, ślimaki, jagnięcina, jesiotr, gęsina czy karczochy. Dania przygotowywane są wg tradycyjnych technik kuchni europejskiej i polskiej.

Właściciele posiadają wieloletnie doświadczenie w winiarstwie oraz gastronomii dlatego stawiają na nieustannie inwestowanie w rozwój kompetencji zespołu. GRUPA EMCS to sprawdzony partner dla każdego przedsiębiorstwa funkcjonującego w otoczeniu regulowanym przepisami akcyzowymi, a także dla tych, którzy poszukują merytorycznego wsparcia w obszarze logistyki oraz optymalizacji procesów importowo-magazynowych. Naszą misją jest długoterminowy sukces budowany w relacji z partnerami, dlatego każdego dnia dokładamy starań, by wspierać ich rozwój, proponując sprawdzone wcześniej i skuteczne rozwiązania .

EMCS jest również właścicielem platformy SKIN CONTACT KRAKÓW - salonu winiarzy rzemieślniczych skierowanego do winiarzy szukających na polskim rynku bezpośrednich partnerów biznesowych.