Szef Cukierni na Tauron Arenie Kraków

Szef Cukierni na Tauron Arenie Kraków Lokalizacja: Tauron Arena Kraków Rodzaj pracy: Pełny etat Jesteś pasjonatem cukiernictwa, masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem i chcesz rozwijać swoje umiejętności w dynamicznym środowisku? META SP ZOO/ ARENA CATERING szuka Szefa Cukierni, który dołączy do naszego zespołu w Tauron Arenie Kraków! Twoje zadania: Nadzorowanie pracy cukierni i organizacja pracy zespołu cukierników Planowanie i koordynowanie przygotowywania deserów, ciast i innych wyrobów cukierniczych Dbanie o wysoką jakość, estetykę i powtarzalność przygotowywanych produktów Opracowywanie nowych receptur oraz rozwijanie oferty cukierniczej Kontrola stanów magazynowych i zamawianie niezbędnych surowców Nadzór nad przestrzeganiem zasad higieny, bezpieczeństwa pracy i standardów HACCP Wymagania: Doświadczenie w pracy na stanowisku cukiernika oraz doświadczenie w zarządzaniu zespołem lub na stanowisku kierowniczym Bardzo dobra znajomość technik cukierniczych i procesów produkcji Dyspozycyjność również w weekendy Kreatywność, zaangażowanie i pasja do cukiernictwa Znajomość zasad HACCP Umiejętność organizacji pracy i skutecznego zarządzania zespołem Oferujemy: Pracę w wyjątkowym miejscu – Tauron Arenie Kraków Stabilne zatrudnienie i elastyczny grafik Możliwość uczestnictwa w organizacji obsługi największych wydarzeń w Polsce Możliwość rozwoju zawodowego i realizacji własnych pomysłów cukierniczych Zainteresowanych prosimy o przesłanie CV.

Dołącz do naszego zespołu i wspólnie z nami twórz słodkie chwile dla gości Tauron Areny!