Szef Kuchni / Kucharz Restauracja Piu'di Pizza Białystok

Restauracja Piu'di Pizza w Białymstoku, przy Ul. Grochowej, poszukuje osoby z doświadczeniem, do stałej współpracy na Stanowisku: Szef kuchni lub Kucharz wynagrodzenie 4500-8500 zł netto w zależności od przepracowanych godzin i stanowiska. Ilość godzin pracy w miesiącu: 160 Zgłoszenia prosimy wysyłać poprzez formularz.

Kucharz: przygotowywanie dań miedzy innymi, pizzy, makaronów, sałatek, deserów, dbanie o porządek w miejscu pracy. Szef Kuchni: Ogólne: zarządzanie zespołem kuchni organizacja pracy kuchni składanie zamówień i kontrolowanie stanu magazynu pilnowanie jakości produktów i zasad FIFO kontrola kosztów (Food Cost) pilnowanie higieny i bezpieczeństwa w miejscu pracy tworzenie nowych dań modyfikowanie istniejących potraw dopasowanie menu do sezonu kalkulacja food costu testowanie receptur Więcej informacji udzielimy na rozmowie wstępnej. Zapraszamy do kontaktu.