Szef Kuchni – Lider Zespołu w Cateringu Biurowym

Szukasz stabilizacji, świetnych godzin pracy i realnego wpływu na menu? Nasz catering rośnie w siłę i potrzebujemy kapitana, który przejmie stery w kuchni! Jeśli masz doświadczenie, pasję do smaku i potrafisz trzymać dyscyplinę w zespole – czekamy na Ciebie.

​Dlaczego warto u nas pracować? ​Gastronomiczny Work-Life Balance: Pracujemy od 05:00 do 14:00. Kończysz pracę, gdy inni dopiero wracają z lunchu!

​Stabilność: Pewne zatrudnienie w oparciu o B2B lub Umowę Zlecenie. ​Paliwo dla Szefa: Codzienny posiłek pracowniczy oraz zapas wody. ​Realny wpływ: Tworzysz nowe dania i rotujesz ofertę według własnej wizji.

​Twój zakres odpowiedzialności: ​Zarządzanie operacyjne: Składanie zamówień, weryfikacja ilościowa i jakościowa dostaw (nie przyjmujemy bylejakości!). ​Strażnik standardów: Pilnowanie, aby zespół trzymał się receptur, a każde wydane danie wyglądało i smakowało perfekcyjnie.

​Lider zespołu: Rozdzielanie zadań, motywowanie pracowników i nadzór nad ich pracą. ​Kontrola czystości: Weryfikacja każdego stanowiska po zakończeniu zmiany – zostawiamy kuchnię w nienagannym stanie. ​Kreatywność: Wymyślanie nowych dań i dbanie o to, by nasza oferta była zawsze atrakcyjna i świeża.

​Czego od Ciebie oczekujemy? ​Doświadczenia na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy (Sous Chef). ​Doskonałej organizacji pracy własnej i zespołu.

​Umiejętności budowania powtarzalnej jakości – szukamy kogoś, kto kocha standardy. ​Kreatywności kulinarnej połączonej z pilnowaniem food costu. ​Odpowiedzialności i sumienności.

​Miejsce pracy: Ochota ​Gotowy na nowe wyzwania? ​Wyślij swoje CV lub portfolio swoich dań w wiadomości prywatnej. Czas na zmiany na lepsze!