Szef Kuchni w Domu Seniora – Dębogóra (gm. Czerwonak)

Szukamy doświadczonej i zorganizowanej osoby na stanowisko Szefa Kuchni w naszym Domu Seniora w Dębogórze. Jeśli cenisz stabilność, przewidywalne godziny pracy i chcesz mieć realny wpływ na jakość życia seniorów poprzez zdrowe i smaczne żywienie – zapraszamy do zespołu. Zasady współpracy: System pracy: 12-godzinny w trybie 2 dni pracy / 2 dni wolne .

To rozwiązanie zapewnia dużo czasu wolnego w miesiącu i dobrą regenerację. Forma zatrudnienia: Zaczynamy od 3-miesięcznej umowy zlecenie (okres próbny), po której gwarantujemy przejście na stabilną umowę o pracę . Lokalizacja: Dębogóra (gm.

Czerwonak). Spokojna okolica z dobrym dojazdem z Poznania, Czerwonaka czy Murowanej Gośliny. Twoje zadania: Kompleksowe przygotowywanie posiłków dla mieszkańców (kuchnia domowa, zdrowa i estetyczna).

Planowanie jadłospisów uwzględniających potrzeby dietetyczne seniorów (diety lekkostrawne, cukrzycowe itp.). Zarządzanie zakupami i nadzór nad gospodarką magazynową.

Dbanie o wysoki standard higieny pracy i prowadzenie dokumentacji HACCP. Czego oczekujemy? Doświadczenia w pracy w kuchni (mile widziane w placówkach opiekuńczych, medycznych lub cateringu).

Umiejętności łączenia smacznej, tradycyjnej kuchni z wymogami dietetycznymi. Samodzielności, odpowiedzialności i szacunku do podopiecznych. Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych.

Co oferujemy w zamian? Pracę bez „gastronomicznej gorączki” i nocnych zmian. Realny wpływ na organizację pracy w kuchni.

Płatności zawsze na czas i jasną ścieżkę przejścia na etat. Chcesz do nas dołączyć?